地处大别山腹地的安徽省岳西县✿ღ✿✿，“八山一水半分田”的自然禀赋曾是制约发展的地理瓶颈✿ღ✿✿，如今却成为孕育优质农产品的生态宝库✿ღ✿✿。近年来凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿，该县立足山区资源优势✿ღ✿✿，以创建首批国乡村振兴示范县为契机✿ღ✿✿，因地制宜发展生态茶叶✿ღ✿✿、高山蔬菜✿ღ✿✿、优质蚕桑✿ღ✿✿、有机黑猪✿ღ✿✿、特色水产等特色支柱产业✿ღ✿✿，形成“多点开花✿ღ✿✿、链式发展”的乡村产业格局✿ღ✿✿，为农民增收致富提供了坚实支撑✿ღ✿✿。
每年春分过后✿ღ✿✿，菖蒲镇的茶园里总是人头攒动✿ღ✿✿。作为大别山革命老区新中国十大名茶之一的“岳西翠兰”✿ღ✿✿，每年总是率先在这里飘香✿ღ✿✿。“我家种了3亩茶✿ღ✿✿，这第一拨茶能卖好价钱✿ღ✿✿，一个茶季下来✿ღ✿✿，加上村里的产业分红✿ღ✿✿，能有好几万收入✿ღ✿✿，日子越过越好✿ღ✿✿！”菖蒲镇毛畈村村民王转南感叹道✿ღ✿✿。2025年✿ღ✿✿，全县茶园面积稳定在20万亩✿ღ✿✿，干茶总产量达8020吨✿ღ✿✿，综合产值突破38亿元凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿，带动15万茶农增收✿ღ✿✿，“岳西翠兰”品牌价值跃升至34.88亿元✿ღ✿✿，较上年增长14%✿ღ✿✿，连续三年保持两位数增长✿ღ✿✿。
从一片叶子到一个产业✿ღ✿✿，岳西在“茶”字上做足了文章✿ღ✿✿。全县现有茶叶龙头企业25家✿ღ✿✿、合作社484家✿ღ✿✿，国有资本控股重组安徽翠兰投资发展有限公司✿ღ✿✿，通过“以企业带产业✿ღ✿✿、以产业带农户”✿ღ✿✿，打造了一批标准化茶叶示范加工厂✿ღ✿✿。在科技赋能上✿ღ✿✿，岳西与安徽农业大学✿ღ✿✿、省农科院深度合作✿ღ✿✿，建成5G智慧茶园✿ღ✿✿，推广绿色防控技术✿ღ✿✿，培养制茶师✿ღ✿✿、评茶员等技能人才✿ღ✿✿，岳西翠兰手工制作技艺已列入省级非遗名录✿ღ✿✿，岳西翠兰✿ღ✿✿、翡冷翠牌金翠兰斩获2025年世界绿茶评比会金奖✿ღ✿✿。品牌推广同样不遗余力✿ღ✿✿，冠名高铁列车✿ღ✿✿、亮相合肥地铁✿ღ✿✿、承办安徽茶旅大会✿ღ✿✿，岳西翠兰全网曝光量近3000万人次✿ღ✿✿，品牌影响力持续扩大✿ღ✿✿。
走进温泉镇现代农业蔬菜产业园智慧大棚✿ღ✿✿，物联网全域覆盖✿ღ✿✿，智能控制系统精准调控温湿度✿ღ✿✿，番茄✿ღ✿✿、辣椒等果蔬长势喜人✿ღ✿✿。与此同时✿ღ✿✿，年产1.6万吨的褐菇基地菇房✿ღ✿✿、发菌房及发酵隧道正如火如荼建设✿ღ✿✿；龙井村片区✿ღ✿✿，一排排现代化番茄设施大棚拔地而起✿ღ✿✿。从投资0.52亿元的现代农业蔬菜产业园✿ღ✿✿，到投资1.35亿元的褐菇基地产业园✿ღ✿✿，再到投资0.6亿元的云上番乡产业园✿ღ✿✿，三大标杆项目梯次落地✿ღ✿✿、联动发力疯狂新婚夜✿ღ✿✿，成为岳西高山蔬菜由传统种植向智慧农业✿ღ✿✿、设施农业✿ღ✿✿、高效农业全面转型的生动缩影✿ღ✿✿。
岳西充分利用高海拔山区夏季温凉的气候资源✿ღ✿✿，大力发展高山反季节蔬菜✿ღ✿✿，以露地茭白和设施瓜菜为主的高山蔬菜产业✿ღ✿✿，已发展成为农村经济的主导特色产业之一✿ღ✿✿。2025年全县高山蔬菜种植面积15.12万亩✿ღ✿✿，产量16.4万吨✿ღ✿✿，产值6.69亿元凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿，其中茭白面积6.01万亩✿ღ✿✿、产量7.56万吨✿ღ✿✿、产值3.54亿元✿ღ✿✿。全县蔬菜种植户超3.5万户✿ღ✿✿，户年均纯收入1万元以上✿ღ✿✿。种植户刘三一的一席话道出了产业给生活带来的真实改变✿ღ✿✿：“双季茭白亩产值近万元✿ღ✿✿，带动周边不少农户住上了‘茭白楼’✿ღ✿✿。”
科技是岳西高山蔬菜发展的核心驱动力✿ღ✿✿。该县与省农科院合作开展联合攻关✿ღ✿✿，集成推广绿色防控✿ღ✿✿、水旱轮作等绿色生态高效栽培模式✿ღ✿✿，建成现代化蔬菜育苗中心和蔬菜地方老品种资源圃✿ღ✿✿。安徽省农科院蔬菜所所长严从生评价说✿ღ✿✿：“岳西县高山蔬菜是因地制宜发展特色产业的成功案例✿ღ✿✿，是全省乃至全国高山蔬菜的一张名片✿ღ✿✿。”岳西茭白案例在全国产业扶贫（湖北罗田）现场观摩会上印发交流✿ღ✿✿，成为全国产业扶贫十大案例之一✿ღ✿✿；央视“壮丽70年·奋斗新时代——共和国发展成就巡礼”专栏专门报道了岳西茭白助力脱贫攻坚案例✿ღ✿✿。
岳西拥有1500多年的栽桑养蚕史✿ღ✿✿，如今这一古老产业焕发出全新活力✿ღ✿✿。全县现有桑园8.5万亩凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿，1.67万户蚕农✿ღ✿✿，年发种量✿ღ✿✿、产茧量连续17年位居安徽省第一✿ღ✿✿，是省特色产业十强县（蚕桑）✿ღ✿✿，打响了“中国蚕桑之乡”品牌✿ღ✿✿。来榜镇荣获首批国家农业产业强镇（蚕桑）✿ღ✿✿，斑竹村为国家级“一村一品”蚕桑专业示范村✿ღ✿✿。2024年✿ღ✿✿，全县生产鲜茧5875吨✿ღ✿✿，鲜茧收入3.12亿元✿ღ✿✿，现有桑茧丝绸加工企业17家✿ღ✿✿，行业年总产值超10亿元✿ღ✿✿。
科技正重塑传统蚕桑业的面貌✿ღ✿✿。各级主管部门和高校院所多渠道✿ღ✿✿、多环节✿ღ✿✿、常态化在岳西县示范推广新品种✿ღ✿✿、新技术✿ღ✿✿、新模式✿ღ✿✿、新装备等“四新”成果✿ღ✿✿，组织实施小蚕人工饲料育试验✿ღ✿✿，建立高效省力规模化蚕桑生产基地✿ღ✿✿。2026年初✿ღ✿✿，《岳西县2026年蚕桑基地发展补助项目》及《实施方案岳西县签约年产30万张蚕种基地及桑蚕产业链建设项目》✿ღ✿✿，以“桑园基地✿ღ✿✿、蚕种生产✿ღ✿✿、饲料养蚕✿ღ✿✿、丝绸加工”为建设重点✿ღ✿✿，补齐了产业链制种环节短板✿ღ✿✿。同时✿ღ✿✿，岳西探索“桑—蚕—菌”绿色循环新模式✿ღ✿✿，开发桑叶茶✿ღ✿✿、桑芽菜✿ღ✿✿、桑葚酒等多元产品✿ღ✿✿，实现了全链条开发✿ღ✿✿。
在来榜镇✿ღ✿✿，省级龙头企业徽名山公司作为国内唯一有机猪生产基地✿ღ✿✿，年出栏黑猪3000头✿ღ✿✿，其有机黑猪肉获评国家地理标志产品✿ღ✿✿。目前✿ღ✿✿，全县年可出栏生猪8万头✿ღ✿✿，其中岳西黑猪5万头✿ღ✿✿，综合产值1.5亿元✿ღ✿✿，形成了规模化✿ღ✿✿、标准化✿ღ✿✿、产业化的生产格局✿ღ✿✿。
岳西生猪育种正在向“芯片”级突破迈进✿ღ✿✿，总投资1.8亿元的年产1.4万头曾祖代种猪生猪育种项目建成投产✿ღ✿✿，从丹麦引进918头原种猪和国际领先育种技术✿ღ✿✿，打造国内“猪芯片”✿ღ✿✿。“皖岳黑猪”是安徽省首个自主培育的猪新品种✿ღ✿✿，目前已通过国家遗传资源委员会现场核验✿ღ✿✿、猪专业委员会会议审定✿ღ✿✿。皖岳黑猪产业化联合体按照“公司+农户”模式发展合作养殖场17家✿ღ✿✿。从传统养殖向高端育种跨越✿ღ✿✿，岳西正在生猪产业的价值链顶端赢得一席之地✿ღ✿✿。“安徽农业大学牵头汇聚多方力量✿ღ✿✿，历时十五年系统选育而成的首个优质黑猪新品种✿ღ✿✿。该品种实现了繁殖力高✿ღ✿✿、肉质优✿ღ✿✿、生长较快的多重性状平衡✿ღ✿✿，经产仔数达13.03头✿ღ✿✿，肌内脂肪含量3.93%✿ღ✿✿，综合性能突出✿ღ✿✿。未来将带动更多千家万户小农民实现优质优价✿ღ✿✿。”徽名山公司负责人朱显文介绍道疯狂新婚夜✿ღ✿✿。
岳西的绿水青山间✿ღ✿✿，鳗鱼养殖正成为一个快速崛起的新兴产业✿ღ✿✿。该县累计投资4.35亿元✿ღ✿✿，在菖蒲镇✿ღ✿✿、来榜镇建设3个鳗鱼养殖基地✿ღ✿✿，流转土地240余亩✿ღ✿✿，建成标准养殖池237口✿ღ✿✿，全面推行“三池两坝一湿地”加A²O生物脱氮除磷工艺尾水治理模式✿ღ✿✿，实现尾水达标排放凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿。目前全县鳗鱼年产能约1500吨✿ღ✿✿，年产值达1.2亿元✿ღ✿✿。
产业的发展不仅带来经济效益✿ღ✿✿，更直接带动当地群众就业增收✿ღ✿✿。来榜镇三河村鳗鱼养殖基地为周边18户农民提供了稳定就业岗位✿ღ✿✿，让村民实现了“家门口”就业✿ღ✿✿。在此基础上✿ღ✿✿，已签约投资建设鳗鱼深加工项目✿ღ✿✿，预计2026年12月投产✿ღ✿✿，建成后年加工成品烤鳗约2500吨✿ღ✿✿，实现产值约4.5亿元✿ღ✿✿，带动就业超过200人✿ღ✿✿。除鳗鱼外✿ღ✿✿，岳西县还大力发展马口鱼✿ღ✿✿、溪石斑鱼等土著溪流性鱼类生态养殖✿ღ✿✿，推动水产养殖多元发展✿ღ✿✿。
岳西县农业农村局局长王颖表示✿ღ✿✿，2026年是“十五五”开局之年凯发k8·[中国]官方网站✿ღ✿✿，该县将聚力国家乡村振兴示范创建✿ღ✿✿，聚焦产业提质升级✿ღ✿✿，大力建设和美乡村✿ღ✿✿，把绿水青山的“生态颜值”真正转化为金山银山的“经济价值”✿ღ✿✿，让群众在家门口端稳“金饭碗”✿ღ✿✿，过上宜居宜业幸福生活✿ღ✿✿。
地处大别山腹地的安徽省岳西县✿ღ✿✿，“八山一水半分田”的自然禀赋曾是制约发展的地理瓶颈✿ღ✿✿，如今却成为孕育优质农产品的生态宝库✿ღ✿✿。近年来✿ღ✿✿，该县立足山区资源优势✿ღ✿✿，以创建首批国乡村振兴示范县为契机✿ღ✿✿，因地制宜发展生态茶叶✿ღ✿✿、高山蔬菜✿ღ✿✿、优质蚕桑✿ღ✿✿、有机黑猪✿ღ✿✿、特色水产等特色支柱产业✿ღ✿✿，形成“多点开花✿ღ✿✿、链式发展”的乡村产业格局✿ღ✿✿，为农民增收致富提供了坚实支撑✿ღ✿✿。
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岳西生猪育种正在向“芯片”级突破迈进✿ღ✿✿，总投资1.8亿元的年产1.4万头曾祖代种猪生猪育种项目建成投产✿ღ✿✿，从丹麦引进918头原种猪和国际领先育种技术✿ღ✿✿，打造国内“猪芯片”✿ღ✿✿。“皖岳黑猪”是安徽省首个自主培育的猪新品种✿ღ✿✿，目前已通过国家遗传资源委员会现场核验✿ღ✿✿、猪专业委员会会议审定✿ღ✿✿。皖岳黑猪产业化联合体按照“公司+农户”模式发展合作养殖场17家✿ღ✿✿。从传统养殖向高端育种跨越✿ღ✿✿，岳西正在生猪产业的价值链顶端赢得一席之地✿ღ✿✿。“安徽农业大学牵头汇聚多方力量✿ღ✿✿，历时十五年系统选育而成的首个优质黑猪新品种✿ღ✿✿。该品种实现了繁殖力高✿ღ✿✿、肉质优✿ღ✿✿、生长较快的多重性状平衡✿ღ✿✿，经产仔数达13.03头✿ღ✿✿，肌内脂肪含量3.93%✿ღ✿✿，综合性能突出✿ღ✿✿。未来将带动更多千家万户小农民实现优质优价✿ღ✿✿。”徽名山公司负责人朱显文介绍道✿ღ✿✿。
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